يُعدُّ الشعير من محاصيل الحبوب القديمة غير المنتشرة في الأماكن البريّة، وبالرغم من أنّ أصل نبات الشعير غير معروف، إلا أنّه يزرع في جميع أنحاء العالم، وهو من النباتات الحوليّة، إذ تتوفر منه أصناف صيفيّة وأخرى شتويّة، وينمو في المناطق الجافة والباردة.[٢١] تخفيف سماكة العصير "حسب الرغبة" بالماء أو الصودا، https://federicof789rok4.blogitright.com/profile