La segunda fritura nos proporcionará unas patatas fritas crujientes. Cuando el aceite esté a la temperatura antes indicada, debemos volver a introducir las patatas prefritas Pon a hervir una olla de agua a fuego detención. Coloca la olla de agua en la estufa y enciende el fuego stop. Observa la http://gorillasocialwork.com/story5980016/los-principios-básicos-de-papas-fritas-congeladas-por-mayor